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Esta frase, tomada de Mateo 6:3, nos recuerda el valor de dar sin buscar reconocimiento. Requiere una generosidad discreta, basada en la convicción más que en los aplausos, donde la recompensa no reside en la visibilidad, sino en el bien común. En Kilimanjaro Specialty Coffees, rara vez hablamos de nuestro compromiso con la responsabilidad social. No porque sea poco importante, sino porque creemos que la calidad de nuestro café verde siempre debe ser nuestra prioridad. Sin embargo, una vez al año, consideramos oportuno compartir cómo sus elecciones de café contribuyen a algo más que el café en sí.
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Es una pregunta que nos han hecho muchas veces. Y la verdad es que en muchas regiones rurales de Etiopía la presencia de armas como la Kalashnikov se entiende a partir de la fragilidad económica del país y de la enorme dependencia que existe del café como principal sustento comunitario y fuente de ingresos para miles de familias que viven únicamente de su cosecha y procesamiento. Por ello, cuando los productores se enfrentan al riesgo de que camiones o grupos organizados intenten llevarse el café sin pagar, se ven obligados a proteger su trabajo con los medios disponibles. La economía etíope ha experimentado avances en las últimas décadas, pero sigue muy expuesta a la volatilidad de los precios internacionales de los productos agrícolas y a una infraestructura limitada que dificulta el acceso a mercados estables. La dependencia del café hace que cada cosecha sea vital y que cualquier pérdida represente un golpe directo a la supervivencia de la comunidad lo que explica por qué la protección armada se vuelve parte del día a día en zonas como Guji donde la riqueza no se mide en dinero sino en sacos de café listos para ser exportados.
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December 2025
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