Según el diccionario de Cambridge, la palabra "heirloom" tiene los siguientes significados:
1.- objeto valioso que los miembros mayores de una familia han dado a los miembros más jóvenes de la misma familia durante muchos años.
2.- una fruta, planta o semilla de un tipo, que existe desde hace muchos años.
1.- objeto valioso que los miembros mayores de una familia han dado a los miembros más jóvenes de la misma familia durante muchos años.
2.- una fruta, planta o semilla de un tipo, que existe desde hace muchos años.
Desde un punto de vista botánico, la definición de una variedad heirloom establece que esta debe ser de polinización abierta. El café Arabica es un cultivo autopolinizado, por lo que desde el comienzo, esta definición no aplica al cafeto.